OUTDOORCHEF EINFACH • VIELSEITIG • GESUND
Mit OUTDOORCHEF können Sie DIREKT und INDIREKT grillen.
Bei der direkten Grillmethode liegt das Grillgut direkt über der Hitzequelle. Kurzgebratenes bekommt dadurch eine schöne Kruste und ein perfektes Grillmuster.
Bei der indirekten Variante zirkuliert die Hitze um das Grillgut. Durch den geschlossenen Deckel wird der Grill zum Umluftbackofen. Diese Grillmethode eigenet sich für große Fleischstücke, die bei niedrigen Temperaturen gegart werden, schonend zubereiteten Fisch oder knusprig gebackene Pizza.
Die Gasgrills verfügen über das EASY FLIP und die Holzkohlegrills über das EASY SLIDE Trichtersystem.
Das EASY-FLIP-TRICHTER-SYSTEM macht aus einem Grill zwei
Der EASY FLIP Trichter ermöglicht es Ihnen, mit einem Handgriff die Hitzeverteilung von direktem auf indirektes Grillen, Kochen und Backen zu wechseln: einfach den Easy Flip Trichter umdrehen. Gleichzeitig verhindert er als intelligentes Schutzschild den schädlichen Fettflammenbrand und unerwünschte Rauchentwicklung.
DIREKTE HITZE INDIREKTE HITZE
Beim direkten Grillen und Kochen arbeiten Sie mit hoher Temperatur, die sich auf den Rost konzentriert.
Beim indirekten Grillen, Kochen und Backen verteilt sich die Hitze gleichmässig in der geschlossenen Grillkugel. Ideal z. B. zum Dünsten von Gemüse oder Niedergaren eines Bratens.
Zwei Grills in einem: dank dem einzigartigen
EASY SLIDE TRICHTER SYSTEM
Der Trick mit der Kohle: Sie wird nur auf einer Seite eingefüllt und ermöglicht dank des EASY SLIDE Trichtersystems das Arbeiten mit direkter Hitze. Wird die Öffnung des Trichters von der Kohle weggedreht und der Deckel geschlossen, kann die gesamte Grillfläche für indirektes Grillen genutzt werden.
Direktes Grillen und Kochen: EASY SLIDE Trichter so in Position bringen, dass die Öffnung über der Kohle liegt. Grillgut direkt über der Öffnung verteilen.
Indirektes Grillen, Kochen und Backen: Öffnung des EASY SLIDE Trichters von der Kohle wegdrehen und Deckel schliessen. Die gesamte Grillfläche kann nun für indirektes Grillen genutzt werden.
GRILLSYSTEM Gas-Grillstationen Outdoorchef
DIREKTE HITZE INDIREKTE HITZE
Für direktes Grillen und Kochen: Grillgut über den eingeschalteten Brennern platzieren.
Für indirektes Grillen, Kochen und Backen: Grillgut in die Mitte legen, Deckel schliessen und nur die beiden äusseren Brenner zünden.
Auf einem robusten, gut manövrierbaren Fahrgestell steht viel Arbeitsfläche zur Verfügung. Die unverwüstlichen Gusseisenbrenner speichern die Hitze und verteilen sie gleichmässig in der Grillkammer. Dank integriertem Thermometer lässt sich die Temperatur jederzeit überprüfen, und speziell für dieses Grillsystem entwickelte Flammendächer reduzieren den Fettflammenbrand.
Mit OUTDOORCHEF ...
• wird das Grillen ein Vergnügen!
Die Grills sind mit wenigen Handgriffen montiert und in kurzer Zeit genießen Sie das perfekte Grillresultat.
• meistern Sie jede kulinarische Herausforderung.
Außer Grillen können Sie auch hervorragend Kochen und Backen.
• grillen Sie gesund.
Die Grillsysteme von Outdoorchef vermeiden Fettflammenbrand und ermöglichen das Schongaren.
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